Ką valgyti Stambule

Pamirškite tarptautinius maisto tinklus, Stambule galite ir turėtumėte valgyti tai, ką valgo vietiniai. Štai keletas maisto produktų ir gėrimų, kuriuos privalote paragauti Stambule.

Norėdami patogiai keliauti, daugelis turistų nori naudotis automobilių nuomos paslaugomis Turkijoje. Vidutinė kompaktiško automobilio nuomos kaina Stambule yra 20 eurų per dieną, Antalijoje – 17 eurų dienai.

PATIEKALAI

Simit Vienas populiariausių gatvės maisto produktų Stambule. Simitas panašus į kliņģerį, nes tai apvali duona, apibarstyta sezamo sėklomis.

Manti Nors dėl šio patiekalo kilmės galima ginčytis, viena aišku, kad jis labai skanus. Koldūnai (dažniausiai įdaryti aviena arba jautiena) patiekiami su jogurto ir česnako padažu.

Kumpir Įrodymas, kad įdarytas bulves mėgsta visi. Kumpir yra keptos bulvės, įdarytos sviestu ir sūriu, o vėliau užpiltos mėsa, alyvuogėmis, marinuotais agurkais ir kukurūzais.

Balik Ekmek Stambulo klasika „Balik Ekmek“ iš esmės yra žuvies sumuštinis. Ant grotelių kepta žuvis, svogūnai ir salotos dedami į bandelę.

Pide Pide – tai valties formos pica, gaminama iš įvairių ingredientų, tokių kaip malta mėsa, špinatai, kiaušiniai, turkiška dešra ir veršiena.

GĖRIMAI

Raki Turkijoje žinomas kaip alkoholinis gėrimas. Raki yra anyžių skonio likeris, dažnai patiekiamas su meze.

Ayran Šis gėrimas toks populiarus, kad jo galite rasti net McDonald's ir Burger King restoranuose. Tai gaivus gėrimas, gaminamas iš vandens, jogurto ir druskos.

Salep Šis žiemą šildantis gėrimas iš pradžių buvo pagardintas orchidėjų gumbais, tačiau dabar šios rūšies orchidėjų nebenaudojama, nes kai kuriose šalyse ji išnyko. vietos. Dabar jis gaminamas iš karšto pieno, cukraus, miltų ir apibarstomas cinamonu.

DESERTAI

Baklava Jūs tikriausiai jau bandėte baklavą, bet ji tikrai neprilygsta baklavai, kurią išbandysite Stambule. Saldus patiekalas iš filo tešlos su riešutais, džiovintais vaisiais, sirupu ar medumi.

Kunefe Su kviečiais ir sūriu pagamintas kunefe yra švelnaus skonio desertas, paprastai patiekiamas karštas.