이스탄불에서 무엇을 먹을까

국제 식품 체인점은 잊어버리세요. 이스탄불에서는 현지인이 먹는 음식을 먹을 수 있고 또 먹어야 합니다. 다음은 이스탄불에서 꼭 먹어봐야 할 음식과 음료입니다.

편안한 여행을 위해 많은 관광객들이 터키에서 렌터카 서비스를 선호합니다. 이스탄불의 평균 소형차 렌트 비용은 하루 20유로, 안탈리아의 경우 하루 17유로입니다.

요리

Simit 이스탄불에서 가장 인기 있는 길거리 음식 중 하나입니다. 시밋은 동그란 빵에 통깨가 솔솔 뿌려져 있어 프레첼과 비슷하다.

만티 이 요리의 기원은 다소 논란이 있지만 한 가지는 매우 맛있다. 만두(보통 양고기나 쇠고기 속을 채움)에 요구르트와 마늘 소스를 곁들입니다.

Kumpir 모두가 속을 채운 감자를 좋아한다는 증거. Kumpir는 구운 감자에 버터와 치즈를 채우고 고기, 올리브, 피클, 옥수수를 얹습니다.

Balik Ekmek 이스탄불의 고전인 Balik Ekmek은 본질적으로 생선 샌드위치입니다. 구운 생선, 양파, 상추를 롤빵에 담습니다.

피데 피데는 다진 고기, 시금치, 계란, 터키식 소시지, 송아지 고기 등 다양한 재료를 속을 채운 페이스트리로 만든 배 모양의 피자입니다.

THE DRINKS

Raki 터키에서는 알코올 음료로 알려져 있습니다. Raki는 meze와 함께 제공되는 아니스 향이 나는 리큐어입니다.

Ayran 이 음료는 맥도날드와 버거킹 레스토랑에서도 찾을 수 있을 정도로 인기가 있습니다. 물, 요거트, 소금으로 만든 상큼한 음료입니다.

Salep 이 겨울 온난 음료는 원래 난초 괴경으로 맛을 냈으나 일부 ​​지역에서 멸종되면서 이러한 유형의 난초는 현재 사용이 중단되었습니다. 장소. 이제 뜨거운 우유, 설탕, 밀가루로 만들고 계피를 뿌렸습니다.

디저트

바클라바 아마도 이미 바클라바를 먹어보았겠지만, 이스탄불에서 맛보게 될 바클라바와는 확실히 비교할 수 없습니다. 필로 페이스트리로 견과류, 말린 과일, 시럽 또는 꿀을 넣어 만든 달콤한 요리입니다.

쿠네페 밀과 치즈로 만든 쿠네페는 보통 뜨겁게 제공되는 부드러운 맛의 디저트입니다.