Helgdagar och festivaler att fira på din semester i Norge

Semester och festivaler är en del av varje kultur och när du får uppleva en på din semester är det ett bra sätt att fördjupa dig i de lokala traditionerna. Norge är inget undantag!

Jul, även känd som jul på norska, är en festlig tid på året fylld med många traditioner. Pepparkakor, pepparkakor, öppen eld och mycket mer väntar dig under denna semester!

Jul (jul)

Jul, eller jul (ordet kommer från det norska ordet för jol), är en av de viktigaste högtiderna i Norge. Det är en tid då människor firar Jesu Kristi födelse och firas i Norge, Sverige, Danmark, Island, Grönland, Skottland och Färöarna.

Traditionellt är den första dagen på julafton julafton eller julafton på norska, och det är då de flesta går på gudstjänster och byter presenter. I många familjer är det också vanligt att ha en förejulsmiddag, som kallas julebord, som vanligtvis är en stor familjemåltid.

Nästa dag, juldagen, eller juledag på norska, är lite mer avslappnad och mindre intensiv än julafton. Det är en dag för att koppla av och umgås med nära och kära.

Det finns ett antal livsmedel som är traditionella vid jul, bland annat pinnekjott (fårkött), ribba (fläskkött) och lutefisk, som är torkad sik inlagd i lut. Akvitten, som är gjord på fisk, serveras också ofta till maten.

Det är en vanlig tradition för norrmän att dekorera sina hem och trädgårdar med julbelysning och girlanger innan högtiden. De gör också pappersdekorationer, och ibland bakar de pepparkakor eller andra kakor att ställa ut i sina fönster.

En del av dessa aktiviteter påminner mycket om det amerikanska julfirandet, men det finns några som är väldigt unika för Norge. Det är till exempel en vanlig tradition att ha en adventskalender i Norge, kallad julekalender, som har fyra ljus och öppnar var och en av de fyra söndagarna före jul.

Det är omöjligt att bekanta sig med sevärdheter i Norge på en dag, såväl som på en vecka, men du kan se maximalt antal nya platser med hjälp av en hyrbil på en av landets flygplatser. Till exempel, i Oslo kan du hyra en bil från 17 euro per dag, i Ålesund - från 18 euro per dag.

Nyårsafton (Julenissen)

På den sista dagen av julen, nyårsafton (Julenissen), firar norrmän som många runt om i världen. Fester är vanliga och folk skålar för inledningen av ett nytt år med fyrverkerier.

Det är en dag för familj och vänner att samlas och njuta av en fest. Ett julbord äts, fyllt med rätter av rökt och konserverad fisk, julskinka, korv och annat kött. En traditionell efterrätt är riskrem, risgrynsgröt gjord på vispgrädde och lingonsås.

Medan det finns flera varianter av middagen är pinnekjott och ribba vanligast. Ribbe är saltade, ångade fläskrevben som skärs i kors och serveras nästan som en kaka. Revbenen blötläggs i salt över natten för att lätta på saltet, vilket gör att de faller av från benet.

Under julbordet bakar folk ofta svenska saffransbullar som kallas lussekatt och pepparkakor (pepparkakor i stjärn- och getform). Sedan sköljer de ner det hela med glogg, en typ av svensk glögg.

En annan tradition är en ga julebukk, eller dörr till dörr sång av julsånger för att samla in mat och presenter. En ga julebukk liknar trick-or-treating och är öppen för både barn och vuxna.

Det exakta datumet för Tyvendedagen varierar, men den sista juldagen är vanligtvis den 23:e. Under denna tid används hälsningen ”Glaedelig Jul”, och dekorationerna packas försiktigt undan till nästa år.

Juldagen (jul)

Jul, eller jul som den kallas i Norge, är en nationell helgdag den 24 december. Dagen är en tid för familjer och vänner att samlas för en kväll med mat, dryck, musik och gemenskap.

Norrmän firar jul med en mängd olika traditioner, som kan sträcka sig från gamla, hedniska firanden till moderna, kristna högtider. En av de mest kända traditionerna är ett julebord eller julbord. Måltiden är ofta en tung och fet affär, och norrmän serverar traditionellt rätter som pinnekjott (fårkött) och lutefisk.

Under jul njuter många norrmän också av en traditionell risgrynsgröt, som kallas risengrynsgrot. Denna rätt är en söt och tillfredsställande avslutning på måltiden och innehåller en enda mandel som skållats av skalet.

Dessutom bakar många ett pepparkakshus, vilket är en populär tradition i Norge och Sverige. Denna festliga goding är gjord av en deg fylld med russin och mandel.

En annan populär tradition under jul är backhoppning. Detta är en sport som har en lång historia i Norge och som är mycket populär bland både unga och gamla.

Förutom att äta ett traditionellt julbord är det vanligt i Norge att folk hänger på en juleenek, eller havrekärve, utanför för fåglarna att frossa i. Detta görs för att hjälpa djuren att äta mer under vintern och för att säkerställa att havren inte torkar ut för mycket i det kalla vädret.

Nyårsdagen (Julenissen)

Nyårsdagen (Julenissen) är en populär högtid som firas över hela världen. Det är en tid för familjer och vänner att samlas, fira slutet av det gamla året och välkomna det nya.

Norrmän ringer in det nya året med en traditionell kalkonmiddag, fyrverkerier och en skål för året som har gått. De lyssnar också på ett tal från Norges kung.

I Danmark bryter folk rätter utanför dörren till sina vänner och grannar på nyårsafton. Det är ett sätt att visa hur mycket de älskar sina vänner och det är tänkt att ge lycka till på det nya året.

En annan tradition är att hoppa av en stol när midnatt slår och detta sägs hålla dåligt humör borta. Traditionen finns i många skandinaviska länder och tros ge lycka till alla.

Norrmännen gillar också att äta risgrynsgröt med en mandel i, vilket tros ge lycka och välstånd in i det nya året. De gömmer också ofta mandeln i puddingen och den som hittar den ska ha tur resten av året.

Nyårsdagen är en relativt lågmäld helgdag i Norge, och de flesta tillbringar natten med att vila upp sig från föregående natts festligheter. Men om du känner dig energisk kan du tillbringa kvällen i Romsdalen och åka skidor, airboard eller prova en introduktion till Randonee skidåkning!

17 maj (Syttende Mai)

Den 17 maj (Syttende Mai) är Norges nationella firandedag, som markerar årsdagen av landets konstitution 1814. Den norska konstitutionen, inspirerad av USA:s självständighetsförklaring och Frankrikes författningar, förklarade officiellt Norge som ett självständigt kungarike.

Dagen firas över hela landet, med barnparader ledda av marschorkestrar som äger rum i samhällen över hela landet. Den största av de traditionella paraderna lockar tiotusentals människor, som viftar med flaggor och hejar. I Oslo möts folkmassorna av kungafamiljen som vinkar till dem från det kungliga slottets balkong.

Medan dagen är en nationalistisk angelägenhet har den en mycket positiv och glad atmosfär. Det är mer en fest för barn än en militärparad, och fokus ligger på att äta enorma mängder glass och korv, lyssna på tal och spela spel i lokala skolor.

Många norrmän bär också en traditionell dräkt, kallad bunad. Dessa färgglada, vackert broderade kostymer varierar från region till region och har färger som återspeglar ägarens härkomst eller geografiska ursprung.

Innan de ger sig ut till firandet samlas norrmän ofta för en stor frukost, vanligtvis med äggröra, rökt lax och krämig pudding. Skräpmat som korv och glass är också vanligt på menyn, liksom en traditionell rätt av rommegrot og spekkemat, som är gröt och charkuterier.

Midsommar

Under sommarsolståndet (20-22 juni) firar många europeiska länder midsommar, en högtid som har sitt ursprung i hednisk förkristen tid. Den hedrar solens kraft att ge liv och en framgångsrik skörd och har många seder som har bestått sedan urminnes tider.

Det bästa sättet att fira midsommar är genom att spendera den utomhus och uppleva naturen på ett nytt sätt. Du kan gå på en vandring för att se nya växter och blommor som du inte har sett förut, eller så kan du helt enkelt ta en promenad i parken eller på en strand och verkligen lägga märke till allt omkring dig.

En annan populär tradition är att plocka vilda blommor och väva dem till kransar eller kronor. Det här är ett sätt att utnyttja naturens magi och säkerställa din hälsa året runt.

För ogifta tjejer tror man också att om du plockar sju eller nio olika sorters blommor och lägger dem under din kudde på natten, kommer du att drömma om din framtida man. Efteråt kan du slå dig ner och njuta av en traditionell svensk måltid med sill och färsk färskpotatis tillagad med dill eller gräslök, och en snapsshot för gott!

För att få ut det mesta av din semester i Norge, planera ett besök på midsommar. Landet är känt för sin otroligt vackra natur och har de längsta somrarna i världen, vilket ger dig mer än tillräckligt med tid att uppleva naturen på ett helt nytt sätt.