Lomat ja festivaalit juhlimaan lomaasi Norjassa
Lomapäivät ja festivaalit ovat osa jokaista kulttuuria, ja kun saat sellaisen kokea lomallasi, se on loistava tapa uppoutua paikallisiin perinteisiin. Norja ei ole poikkeus!
Joulu, joka tunnetaan norjaksi myös nimellä jul, on juhlava aika vuodesta täynnä monia perinteitä. Piparkakkuja, piparkakkua, avotulta ja paljon muuta odottavat sinua tänä jouluna!
Joulu (heinäkuu)
Joulu eli jul (sana tulee norjan sanasta jol) on yksi Norjan tärkeimmistä juhlista. Se on aikaa, jolloin ihmiset juhlivat Jeesuksen Kristuksen syntymää, ja sitä juhlitaan Norjassa, Ruotsissa, Tanskassa, Islannissa, Grönlannissa, Skotlannissa ja Färsaarilla.
Perinteisesti juhlakauden ensimmäinen päivä on jouluaatto tai norjaksi julaften, ja juuri silloin useimmat ihmiset käyvät jumalanpalveluksissa ja vaihtavat lahjoja. Monissa perheissä on myös tapana syödä ennen joulua julebord-illallinen, joka on tyypillisesti suuri perheen ateria.
Seuraava päivä, joulupäivä tai norjaksi juledag, on hieman rennompi ja vähemmän intensiivinen kuin jouluaatto. Se on päivä rentoutumiseen ja rakkaiden kanssa viettämiseen.
Heinäkuussa on useita perinteisiä ruokia, mukaan lukien pinnekjott (lammanlihan kylkiluut), ribbe (porsaan vatsa) ja lutefisk, joka on lipeässä peitattua kuivattua siikaa. Aquavitia, joka on valmistettu kalasta, tarjoillaan usein myös ruoan kanssa.
Norjalaisilla on yleinen perinne koristella kotinsa ja puutarhansa jouluvaloilla ja seppeleillä ennen lomaa. He tekevät myös paperikoristeita, ja joskus he leipovat piparkakkuja tai muita keksejä näytteillepantavaksi ikkunoihinsa.
Jotkut näistä toiminnoista muistuttavat hyvin amerikkalaista joulujuhlaa, mutta jotkut ovat hyvin ainutlaatuisia Norjalle. Esimerkiksi Norjassa on yleinen perinne, että adventtikalenteri on julekalender, jossa on neljä kynttilää ja joka aukeaa jokaisena neljänä joulua edeltävänä sunnuntaina.
Kalenteriin on mahdotonta tutustua. Norjan nähtävyydet yhdessä päivässä ja viikossa, mutta voit nähdä maksimimäärän uusia paikkoja vuokra-auton avulla jollakin maan lentokentistä. Esimerkiksi Oslossa voit vuokrata auton 17 eurosta päivässä, Alesundissa - 18 eurosta päivässä.
Uudenvuodenaatto (Julenissen)
Uudenvuodenaattona (Julenissen) Yuletide:n viimeisenä päivänä norjalaiset juhlivat kuten monet eri puolilla maailmaa. Juhlat ovat yleisiä, ja ihmiset juhlivat uuden vuoden alkua ilotulituksella.
Tänä päivänä perhe ja ystävät kokoontuvat yhteen ja nauttivat juhlasta. Syödään julbordia, joka on täynnä savustettua ja säilöttyä kalaa, joulukinkkua, makkaroita ja muuta lihaa. Perinteinen jälkiruoka on riskrem eli kermavaahdolla ja puolukkakastikkeella tehty riisipuuro.
Vaikka illallisesta on useita muunnelmia, pinnekjott ja ribbe ovat yleisimpiä. Ribbe on suolattuja, höyrytettyjä porsaan kylkiluita, jotka leikataan ristiin ja tarjoillaan melkein kuin kakku. Kylkiluita liotetaan suolassa yön yli suolan lievittämiseksi, jolloin ne irtoavat herkullisilta.
Julebordin aikana ihmiset tekevät usein ruotsalaisia sahramipullia nimeltä lussekatt ja pepparkakor (tähden ja vuohen muotoisia piparkakkuja). Sitten he huuhtelevat kaiken ruotsalaisella glögillä, gloggilla.
Toinen perinne on ga julebukk eli joululaulujen ovelta ovelle laulaminen ruoan ja lahjojen keräämiseksi. A ga julebukk on samanlainen kuin temppu tai hoito, ja se on avoin sekä lapsille että aikuisille.
Tyvendedagenin tarkka päivämäärä vaihtelee, mutta joulupäivän viimeinen päivä on yleensä 23. päivä. Tänä aikana käytetään tervehdys "Glaedelig Jul" ja koristeet pakataan huolellisesti ensi vuoteen asti.
Joulupäivä (heinäkuu)
Joulu tai Norjassa heinäkuu on kansallinen vapaapäivä 24. joulukuuta. Päivä on aikaa perheille ja ystäville kokoontua yhdessä viettämään ruokaa, juomaa, musiikkia ja yhdessäoloa.
Norjalaiset viettävät joulua erilaisilla perinteillä, jotka voivat vaihdella muinaisista pakanallisista juhlista nykyaikaisiin kristillisiin juhliin. Yksi tunnetuimmista perinteistä on julebord eli jouluillallinen. Ateria on usein raskas, rasvainen tapaus, ja norjalaiset tarjoavat perinteisesti ruokia, kuten pinnekjott (lammaskylkiluut) ja lutefisk.
Heinäkuun aikana monet norjalaiset nauttivat myös perinteisestä riisipuurosta, nimeltä risengrynsgrot. Tämä ruokalaji on makea ja tyydyttävä lopetus aterialle, ja se sisältää yhden mantelin kuoresta poltettuna.
Lisäksi monet leipovat piparkakkutaloa, joka on suosittu perinne Norjassa ja Ruotsissa. Tämä juhlaherkku on valmistettu rusinoilla ja manteleilla täytetystä taikinasta.
Toinen suosittu perinne heinäkuussa on mäkihypyt. Tämä on urheilulaji, jolla on pitkä historia Norjassa ja joka on erittäin suosittu niin nuorten kuin vanhojenkin keskuudessa.
Perinteisen julbordin syömisen lisäksi Norjassa on yleistä, että ihmiset viettävät juleenekin eli kauranipun ulkona lintujen herkuttelemiseksi. Tämä tehdään, jotta eläimet syövät enemmän talvella ja jotta kaura ei kuivu liikaa kylmällä säällä.
Uudenvuodenpäivä (Julenissen)
Uudenvuodenpäivä (Julenissen) on suosittu loma, jota vietetään ympäri maailmaa. On perheiden ja ystävien aika kokoontua yhteen, juhlia vanhan vuoden päättymistä ja toivottaa uusi tervetulleeksi.
Norjalaiset juhlivat uutta vuotta perinteisellä kalkkunaillallisella, ilotulituksella ja maljalla menneelle vuodelle. He kuuntelevat myös Norjan kuninkaan puhetta.
Tanskassa ihmiset rikkovat astiat ystäviensä ja naapureidensa kynnyksellä uudenvuodenaattona. Se on tapa osoittaa kuinka paljon he rakastavat ystäviään, ja sen oletetaan tuovan onnea uudelle vuodelle.
Toinen perinne on hypätä tuolilta keskiyön tullessa, ja sen sanotaan pitävän pahat henget loitolla. Perinne löytyy monista Skandinavian maista, ja sen uskotaan tuovan onnea kaikille.
Norjalaiset syövät mielellään myös riisivanukkaa, jossa on mantelia, jonka uskotaan tuovan onnea ja vaurautta uuteen vuoteen. He myös usein piilottavat mantelin vanukkaan, ja sen löytäjällä oletetaan olevan onnea loppuvuodeksi.
Uudenvuodenpäivä on suhteellisen hillitty juhla Norjassa, ja useimmat ihmiset viettävät yön lepäämällä edellisen illan juhlista. Jos olet kuitenkin energinen, voit viettää illan Romsdalenissa ja käydä hiihtämässä, lenkkeillä tai kokeilla Randonee-hiihtoa!
17. toukokuuta (Syttende Mai)
17. toukokuuta (Syttende Mai) on Norjan kansallinen juhlapäivä, joka on maan perustuslain vuosipäivä vuonna 1814. Yhdysvaltain itsenäisyysjulistuksesta ja Ranskan perustuslaeista inspiroima Norjan perustuslaki julisti Norjan virallisesti itsenäiseksi kuningaskunnaksi.
Päivää vietetään eri puolilla maata, ja marssibändien johtamia lastenkulkueita järjestetään yhteisöissä eri puolilla maata. Suurin perinteisistä paraateista houkuttelee kymmeniä tuhansia ihmisiä, jotka heiluttavat lippuja ja hurraavat. Oslossa yleisöä tervehtii kuninkaallinen perhe, joka vilkuttaa heille kuninkaallisen palatsin parvekkeelta.
Vaikka päivä on kansallismielinen, siinä on erittäin myönteinen ja iloinen ilmapiiri. Se on enemmän lastenjuhla kuin sotilasparaati, ja siinä keskitytään syömään valtavia määriä jäätelöä ja hot dogeja, kuuntelemaan puheita ja pelaamaan pelejä paikallisissa kouluissa.
Monet norjalaiset käyttävät myös perinteistä pukua, jota kutsutaan bunadiksi. Nämä värikkäät, kauniisti brodeeratut puvut vaihtelevat alueittain, ja niiden värit heijastavat omistajan syntyperää tai maantieteellistä alkuperää.
Ennen kuin lähdetään juhliin, norjalaiset kokoontuvat usein yhteen suurelle aamiaiselle, joka sisältää yleensä munakokkelia, savustettua lohta ja kermaista vanukasta. Ruokalistalla on myös roskaruoka, kuten hotdogit ja jäätelö, sekä perinteinen rommegrot og spekkemat, joka on puuroa ja suolalihaa.
Juhannus
Kesäpäivänseisauksen aikana (20.–22. kesäkuuta) monet Euroopan maat juhlivat juhannusta, juhlaa, joka sai alkunsa pakanallisilta esikristillisiltä ajoilta. Se kunnioittaa auringon voimaa tuoda elämää ja onnistunutta satoa, ja sillä on monia tapoja, jotka ovat säilyneet muinaisista ajoista lähtien.
Paras tapa juhlistaa juhannusta on viettää se ulkona ja kokea luonto uudella tavalla. Voit lähteä vaellukselle katsomaan uusia kasveja ja kukkia, joita et ole ennen nähnyt, tai voit vain kävellä puistossa tai rannalla ja huomata todella kaiken ympärilläsi.
Toinen suosittu perinne on luonnonkukkien poimiminen ja kudonta seppeleiksi tai kruunuiksi. Tämä on tapa hyödyntää luonnon taikuutta ja varmistaa terveytesi ympäri vuoden.
Naimattomille tytöille uskotaan myös, että jos poimit seitsemän tai yhdeksän erilaista kukkaa ja laitat ne tyynyn alle yöksi, näet unta tulevasta miehesi. Jälkeenpäin voit istua alas nauttimaan perinteisestä ruotsalaisesta ateriasta silliä ja tillillä tai ruohosipulilla keitettyä tuoretta uutta perunaa sekä snapsia hyvälle annokselle!
Saat kaiken irti lomastasi Norjassa suunnittelemalla vierailun juhannuksena. Maa on tunnettu uskomattoman kauniista maisemistaan, ja siellä on maailman pisimmät kesät, joten sinulla on enemmän kuin tarpeeksi aikaa kokea luonto uudella tavalla.