Feriados e Festivais para Comemorar em suas Férias na Noruega

Férias e festivais fazem parte de todas as culturas e quando você experimenta um nas suas férias, é uma ótima maneira de mergulhar nas tradições locais. A Noruega não é exceção!

O Natal, também conhecido como julho em norueguês, é uma época festiva do ano repleta de tradições. Biscoitos de gengibre, pepperkaker, fogueiras e muito mais esperam por você durante esta temporada de férias!

Natal (julho)

Natal, ou julho (a palavra vem da palavra norueguesa para jol), é uma das celebrações mais importantes da Noruega. É uma época em que as pessoas celebram o nascimento de Jesus Cristo e é comemorado na Noruega, Suécia, Dinamarca, Islândia, Groenlândia, Escócia e Ilhas Faroe.

Tradicionalmente, o primeiro dia da época festiva é a véspera de Natal ou julaften em norueguês, e é quando a maioria das pessoas vai aos cultos da igreja e troca presentes. Em muitas famílias, também é costume fazer um jantar antes do Natal, chamado julebord, que normalmente é uma grande refeição familiar.

No dia seguinte, dia de Natal, ou juledag em norueguês, é um pouco mais descontraído e menos intenso do que a véspera de Natal. É um dia para relaxar e passar tempo com os entes queridos.

Existem vários alimentos tradicionais em julho, incluindo pinnekjott (costela de carneiro), ribbe (barriga de porco) e lutefisk, que é peixe branco seco em conserva em lixívia. O Aquavit, que é feito de peixe, também costuma ser servido com a comida.

É uma tradição comum os noruegueses decorarem suas casas e jardins com luzes e guirlandas de Natal antes do feriado. Eles também fazem decorações de papel e, às vezes, assam bonecos de gengibre ou outros biscoitos para exibir em suas vitrines.

Algumas dessas atividades lembram muito a celebração do Natal americano, mas há algumas que são muito exclusivas da Noruega. Por exemplo, é uma tradição comum ter um calendário do advento na Noruega, chamado julekalender, que tem quatro velas e abre em cada um dos quatro domingos antes do Natal.

É impossível se familiarizar com o calendário. pontos turísticos da Noruega em um dia, assim como em uma semana, mas você pode ver o número máximo de novos lugares com a ajuda de um carro alugado em um dos aeroportos do país. Por exemplo, em Oslo você pode alugar um carro a partir de 17 euros por dia, em Alesund - a partir de 18 euros por dia.

Véspera de Ano Novo (Julenissen)

No último dia do Yuletide, véspera de Ano Novo (Julenissen), os noruegueses comemoram como muitos em todo o mundo. As festas são comuns e as pessoas brindam o início de um novo ano com fogo-de-artifício.

É um dia para a família e os amigos se reunirem e desfrutarem de um banquete. Come-se um julbord, recheado com pratos de peixe fumado e em conserva, presunto natalício, enchidos e outras carnes. Uma sobremesa tradicional é o riskrem, mingau de arroz feito com chantilly e calda de mirtilo.

Embora existam diversas variações do jantar, pinnekjott e ribbe são os mais comuns. Ribbe são costelas de porco salgadas e cozidas no vapor, cortadas em cruz e servidas quase como um bolo. As costelas são embebidas em sal durante a noite para aliviar o sal, deixando-as deliciosas.

Durante o julebord, as pessoas costumam fazer pãezinhos de açafrão suecos chamados lussekatt e pepparkakor (biscoitos de gengibre em forma de estrela e cabra). Em seguida, eles lavam tudo com glogg, um tipo de vinho quente sueco.

Outra tradição é o ga julebukk, ou cantos de Natal de porta em porta para arrecadar comida e presentes. Um ga julebukk é semelhante a doces ou travessuras e está aberto a crianças e adultos.

A data exata de Tyvendedagen varia, mas o último dia do Yuletide geralmente é 23. Durante esse período, a saudação “Glaedelig Jul” é usada e as decorações são cuidadosamente embaladas até o próximo ano.

Natal (julho)

Natal, ou julho como é conhecido na Noruega, é um feriado nacional em 24 de dezembro. O dia é uma época para famílias e amigos se reunirem para uma noite de comida, bebida, música e companheirismo.

Os noruegueses celebram o Natal com uma variedade de tradições, que podem ir desde antigas celebrações pagãs até modernas observâncias cristãs. Uma das tradições mais conhecidas é o julebord, ou jantar de Natal. A refeição costuma ser pesada e gordurosa, e os noruegueses tradicionalmente servem pratos como pinnekjott (costela de carneiro) e lutefisk.

Durante o mês de julho, muitos noruegueses também desfrutam de um mingau de arroz tradicional, chamado risengrynsgrot. Este prato é um final doce e satisfatório para a refeição e inclui uma única amêndoa escaldada de sua pele.

Além disso, muitas pessoas assam uma casa de pão de gengibre, que é uma tradição popular na Noruega e na Suécia. Esta guloseima festiva é feita com uma massa recheada com passas e amêndoas.

Outra tradição popular durante o mês de julho é o salto de esqui. Este é um esporte que tem uma longa história na Noruega e é muito popular entre jovens e adultos.

Além de comer um julbord tradicional, é comum na Noruega que as pessoas pendurem um juleenek, ou feixe de aveia, do lado de fora para os pássaros se banquetearem. Isso é feito para ajudar os animais a comerem mais durante o inverno e para garantir que a aveia não seque muito no tempo frio.

Dia de Ano Novo (Julenissen)

O Dia de Ano Novo (Julenissen) é um feriado popular comemorado em todo o mundo. É tempo de reunir famílias e amigos, celebrar o fim do ano velho e dar as boas-vindas ao novo.

Os noruegueses comemoram o Ano Novo com um tradicional jantar de peru, fogos de artifício e um brinde ao ano que passou. Eles também ouvem um discurso do rei da Noruega.

Na Dinamarca, as pessoas quebram pratos na porta de seus amigos e vizinhos na véspera de Ano Novo. É uma forma de mostrar o quanto eles amam seus amigos e deve trazer boa sorte no ano novo.

Outra tradição é pular de uma cadeira quando bater a meia-noite e dizem que isso afasta os maus espíritos. A tradição pode ser encontrada em muitos países escandinavos e acredita-se que traga boa sorte a todos.

Os noruegueses também gostam de comer pudim de arroz com amêndoa, que se acredita trazer boa sorte e prosperidade para o ano novo. Eles também costumam esconder a amêndoa no pudim e quem a encontra deve ter boa sorte pelo resto do ano.

O Ano Novo é um feriado relativamente discreto na Noruega, e a maioria das pessoas passa a noite descansando das festividades da noite anterior. No entanto, se você estiver com energia, pode passar a noite em Romsdalen e esquiar, praticar airboard ou tentar uma introdução ao esqui Randonee!

17 de maio (Syttende Mai)

17 de maio (Syttende Mai) é o dia nacional de comemoração da Noruega, marcando o aniversário da constituição do país em 1814. A Constituição norueguesa, inspirada na Declaração de Independência dos Estados Unidos e nas constituições da França, declarou oficialmente a Noruega um reino independente.

O dia é comemorado em todo o país, com desfiles infantis liderados por bandas marciais que acontecem em comunidades de todo o país. O maior dos desfiles tradicionais atrai dezenas de milhares de pessoas, que agitam bandeiras e torcem. Em Oslo, a multidão é saudada pela família real, que acena para eles da sacada do Palácio Real.

Embora o dia seja nacionalista, tem uma atmosfera muito positiva e alegre. É mais uma festa infantil do que um desfile militar, e o foco é comer grandes quantidades de sorvete e cachorro-quente, ouvir palestras e fazer brincadeiras nas escolas locais.

Muitos noruegueses também usam um traje tradicional, chamado bunad. Esses trajes coloridos e lindamente bordados variam de região para região e têm cores que refletem os ancestrais ou as origens geográficas do proprietário.

Antes de sair para as comemorações, os noruegueses costumam se reunir para um grande café da manhã, geralmente incluindo ovos mexidos, salmão defumado e pudim cremoso. Junk food como cachorro-quente e sorvete também são comuns no cardápio, assim como um prato tradicional de rommegrot og spekkemat, que é mingau e carne curada.

Meio verão

Durante o solstício de verão (20 a 22 de junho), muitos países europeus celebram o solstício de verão, um festival que se originou nos tempos pagãos pré-cristãos. Ele honra o poder do sol de trazer vida e uma colheita bem-sucedida e tem muitos costumes que persistem desde os tempos antigos.

A melhor forma de celebrar o Solstício de Verão é passá-lo ao ar livre, experimentando a natureza de uma nova forma. Você pode fazer uma caminhada para ver novas plantas e flores que nunca viu antes, ou simplesmente dar um passeio no parque ou na praia e realmente perceber tudo ao seu redor.

Outra tradição popular é colher flores silvestres e transformá-las em grinaldas ou coroas. Esta é uma forma de aproveitar a magia da natureza e garantir a sua saúde durante todo o ano.

Para meninas solteiras, acredita-se também que, se você colher sete ou nove tipos diferentes de flores e colocá-las debaixo do travesseiro à noite, terá um sonho com seu futuro marido. Depois, você pode se sentar para desfrutar de uma refeição tradicional sueca de arenque e batatas frescas cozidas com endro ou cebolinha, e uma dose de schnapps para garantir!

Para aproveitar ao máximo suas férias na Noruega, planeje uma visita no meio do verão. O país é conhecido por suas paisagens incrivelmente belas e tem os verões mais longos do mundo, dando a você tempo mais do que suficiente para experimentar a natureza de uma maneira totalmente nova.